| Редька со сметаной и уксусом |
|
|
|
Редька 765, сметана 200, сахар 20, уксус 3%-ный 25. Редьку натирают на терке с крупными отверстиями, заправляют солью, сахаром, уксусом, укладывают горкой в салатник и поливают сметаной. Изделие украшают листиками салата и посыпают зеленью.
|