| Салат из маринованных огурцов с зеленым горошком |
|
|
|
2 маринованных огурца, 1 луковица, 0.5 стакана зеленого горошка, 1—2 зубчика чеснока, зеленый лук, 2 ст. ложки растительного масла, 1/4 стакана томатного сока, 1/2 ложки уксуса, черный молотый перец и соль по вкусу. Репчатый лук нарезать кольцами, маринованные огурцы — кружочками, нарезать зеленый лук, добавить консервированный зеленый горошек, растительное масло, растертый с солью чеснок, перец, уксус и томатный сок. Все хорошо перемешать. |