Помидоры - 200 г, огурцы - 200 г, сыр - 100 г, маслины без косточек - 150 г, салат китайский - 75 г, соус бальзамик - 15 г, зелень свежая - 15 г, масло оливковое - 50 г.
 

Помидор обдайте кипятком и очистите от кожицы. Овощи и сыр нарежьте крупными кубиками, маслины — кружочками, соедините, заправьте соусом бальзамик и выложите горкой на лист китайского салата. Украсьте зеленью и полейте маслом.