| Салат из репчатого лука с сахаром |
|
|
|
Лук репчатый 800, масло растительное 85, уксус столовый 3%-ный 100, сахар 40. Репчатый лук (желательно сладких сортов) тонко шинкуют, заправляют растительным маслом, уксусом, солью, сахаром, молотым перцем и перемешивают. При подаче посыпают мелко нарезанной зеленью.
|