| Салат из лука-порея с творогом |
|
|
|
250 г лука-порея, 150 г творога, 3/4 стакана кефира, 3 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки томата-пюре, сахар и соль по вкусу. Подготовленный лук-порей мелко нарезать, затем залить смесью, приготовленной из томата-пюре, растительного масла, творога, кефира и сахара, по желанию - посолить. |