| Лук репчатый с творогом и простоквашей |
|
|
|
Лук репчатый (сладких сортов) 85, творог пастеризованный 35, простокваша пастеризованная 30. Лук репчатый мелко рубят, соединяют с творогом, простоквашей, солью и перемешивают. При отпуске посыпают зеленью.
|