| Салат из овощей с пастой "Океан" |
|
|
|
Паста «Океан» (припущенная) 160, картофель вареный 350, морковь вареная 50, соленые огурцы 100, горошек зеленый консервированный 90, яйцо 2 шт., майонез 200. Картофель, морковь, соленые огурцы нарезают тонкими ломтиками, соединяют с подготовленной пастой «Океан», рублеными яйцами, добавляют зеленый горошек, 3/4 нормы майонеза, соль, молотый перец и все перемешивают. Салат кладут горкой, украшают листиками зеленого салата, огурцами, поливают оставшимся майонезом, посыпают мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа. |